酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇******原标题:酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇华夫饼在挪威非常的流行,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。还有许多单位食堂周五也会供应。挪威人吃华夫通常是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、草莓酱或树莓果酱,也有的人爱用蓝莓酱。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,这就是升级版的,聚会时会这样的。咱今天就用了新鲜的草莓,春天正是草莓季。酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,那天新来了一位厨师,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,我原本以为会酸,可没想到口感特别好。后来大厨又跟我说也可用酸奶,比酸奶油的口感略为清爽些。打那以后,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,使得华夫饼的口感更加多元化。
酸奶华夫饼材料:面粉300克、鸡蛋2个、牛奶300毫升、酸奶120毫升、黄油60克、糖60克、泡打粉1茶匙、豆蔻少许
003制作:首先制作华夫饼面糊,方法有两种。第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,轻打几下打匀;最后筛入面粉、泡打粉、豆蔻粉,轻打几下打匀,成为细腻的面糊。第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,用电动打蛋器的低档,轻打几下打匀成细腻,无颗粒的面糊就可,请不要过分搅拌。拌好的面糊最好静置半小时以上,也可提前一天做好。
华夫机烧到温热,上下烤盘都刷一层黄油,一般来说第一张饼刷油就可以了,讲究的通常第一张不食用,用第一张饼粘去机器的异味。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,迅速盖上盖。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整。
依次做完全部的面糊,做好的先放在架子上,不要急于叠放在一起,否则会变软。
挪威人吃华夫饼的时候,最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪、草莓果酱、树莓果酱。当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,或者加些新鲜的草莓。
细微小语:两种调配面糊的方法都可以,不会影响最终的口感,只要注意不要过分搅拌就好,如果面疙瘩过多,又没有电动打蛋器的话,可以过一下筛。
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!******原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。【蛋饼煎豆腐】食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根配料:葱1小段,盐3克做法:1、准备好食材。2、豆腐洗净,切薄片。3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
艾滋病来临的时候,身体常有四个征兆,有两种习惯的人要检查一下******原标题:艾滋病来临的时候,身体常有四个征兆,有两种习惯的人要检查一下几十年前,当第一例艾滋病患者被确诊的时候,很多人觉得它还很遥远。几十年过去了,你还会觉得艾滋病很遥远吗?当然不会,过去,艾滋病是一种罕见病,现在,艾滋病早已成为了一种常见病。过去,医院要是确诊一例艾滋病,那绝对是重大事件,但现在,在大型的三甲医院里,一个月确诊很多艾滋病患者,已经是常事。来看看最新的数据,截至2018年9月底,全国报告存活感染者85.0万,死亡26.2万例,估计新发感染者每年8万例左右。但是这些其实都是保守数字,也就是医院和疾控中心发现确诊的上报的,还有一些患者,还没有及时发现。那么,艾滋病找上的时候,身体都有哪些征兆呢?第一,发热,是最常见的症状之一,主要原因是艾滋病导致的感染所致。
第二,消化道症状,由于艾滋病持续攻击人的免疫系统,会导致免疫力下降,患者会出现腹痛,腹泻,呕吐等消化道症状。第三,呼吸道症状,同样的道理,由于免疫力下降,艾滋病患者的呼吸系统会更脆弱,更容易出现咳嗽咳痰。第四,淋巴结,艾滋病会引起全身淋巴结肿大。性传播是艾滋病的主要传播方式,在2017年报告感染者中经异性传播占比为69.6%,男性同性传播为25.5%,除了性传播以外,吸毒传播也是主要的方式,因为吸毒者共用注射器。所以如果有这两种习惯的人群,在出现上述四个征兆的时候,一定要及时检查。
宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?******原标题:宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?宝宝所出现的斜颈是很常见的,几乎100个新生儿中,就有可能出现两个左右的斜颈患儿。斜颈又称之为歪脖子,当然在这里要注意的是,单单凭宝宝睡觉时偏向一侧的情况,不能诊断为斜颈的,需要结合宝宝平时饮食睡眠姿势等情况来诊断的。当然,宝妈妈怀疑宝宝有斜颈的情况时,不能盲目武断的,需要带宝宝就医,才能确诊的。那宝妈妈发现宝宝平时哪些情况时,就要怀疑宝宝有可能是斜颈呢?当宝妈妈给宝宝喂奶时,宝宝总是喜欢一侧吃奶,换姿势吃奶宝宝就会出现吃奶困难、哭闹等情况,或者是宝宝躺在床上入睡时,头部总喜欢偏向一侧,即使是宝妈妈给宝宝变换了睡觉的姿势,宝宝也会不由自主的变换到原来的姿势。
甚至出现向某一方向转头时比较困难。还有一个明显的特征是,斜颈的宝宝颈部会有一个特别明显的硬块。所以,出现上述情况时,宝妈妈就应该高度怀疑宝宝有可能出现斜颈了。
当宝妈妈发现宝宝有斜颈时应该怎么办?如果宝宝属于生理性的斜颈,一般不需要特殊治疗的,宝宝在一岁左右,就会自然好转或者是康复的。如果宝宝是病理性的斜颈,也就是其他疾病或者是各种原因引起的斜颈,一般不会自愈的,就需要根据宝宝的情况来选择治疗的。当然,排除生理性斜颈以外,要做到早发现、早纠正、早治疗,只有这样才能减少并发症的出现,以免对宝宝的颜面部的发育造成影响。(文中图片来自网络,侵删)
国产大型客机C919通过首飞技术评审******资料图:国产大飞机C919。新华社上海3月25日电 记者25日从中国商飞公司了解到,国内63名院士和专家组成的评审委员会一致同意通过国产大型客机C919首飞技术评审,建议在完成电磁兼容等试验及滑行试验验证后可提请首飞放飞评审,这标志着C919向着首飞目标又迈出了坚实的一步。为确保C919首飞成功,对C919设计结果、制造状态、试飞和客服工程准备工作进行确认,中国商飞公司组织召开了C919首飞技术评审会。评审委员会由来自中航工业、中国商飞、中国航发、北航、西工大、南航、哈工大等单位的63名院士和专家组成,分为总体技术、机体结构、飞控机械、航电电气、推进燃油、制造和综合7个组,对C919承担首次飞行任务的101架机的首飞功能、构型、准备阶段的任务要求、设计更改、制造偏离和试验完成情况进行了质询和讨论。评审委员会认为,C919首飞机实际构型、全机功能和系统特性明确,已在试验室试验、机上试验以及低速滑行等环境下得到充分验证,装机状态明确,符合设计要求。制造过程、首飞试飞大纲等均按照适航法规要求进行。评审委员会一致同意通过C919首飞技术评审,并建议在完成电磁兼容等试验及滑行试验验证后可提请首飞放飞评审,这标志着C919向着首飞目标又迈出了坚实的一步。
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